(톱스타뉴스 박한울 기자) 13일 방송된 ‘살림 9단의 만물상’에서는 고들빼기김치 만드는 법이 소개됐다.
레시피는 아래와 같다.
1. 간 바나나를 물에 넣어 고들빼기를 3시간 절여준다.
2. 양파 1개, 바나나 2개, 마른 고추 2줌을 믹서기에 넣고 갈아준다.
3. 고춧가루 3컵, 멸치액젓 1컵, 새우젓 2스푼, 다진마늘 3스푼, 다진생강 1스푼, 물엿 1컵을 넣고 양념장과 섞어준다.
4. 고들빼기에 양념장을 섞어주면 완성이다.
TV조선 ‘살림 9단의 만물상’은 매주 목요일 밤 11시에 방송된다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2018/09/13 23:43 송고  |  reporter@topstarnews.co.kr
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