(톱스타뉴스 김노을 기자) 김수미표 계란장조림 레시피가 공개됐다.
지난 29일 방송된 tvN ‘수미네 반찬’에서는 김수미가 계란장조림을 만드는 모습이 그려졌다.
이날 김수미는 냄비에 볼 한 컵 분량의 물과 간장, 멸치 15마리, 통마늘 한 주먹을 넣었다.
이어 맥반석 계란을 넣으며 “맥반석 계란이 더 탱글탱글하기 때문에 맛있다”고 설명했다.
이후 뚜껑을 닫고 2부 정도 끓인 후 설탕 3스푼을 넣고 한 번 더 조려준다.
그리고 큼직하게 썬 대파와 매실액을 넣은 뒤 졸인 다음 꿀, 참기름, 통깨를 기호에 맞게 넣는다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2018/09/06 12:10 송고  |  reporter@topstarnews.co.kr
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