‘생생정보마당’ 탈북녀 한송이, 제철 음식 홍게 찾아 동해 떠나…‘맛 좋은 홍게탕 만드는 법은?’

(톱스타뉴스 김현서 기자) 탈북녀 한송이가 동해로 떠났다. 

3일 방송된 ‘생생정보 마당’에서는 강원도 강릉시로 홍게를 만나러 갔다. 

새벽 3시, 주문진항에 도착한 통일 소녀 한송이. 

그는 “왜 새벽3시까지 나를 불렀나” “배 불 다 꺼져있다”고 불만을 드러냈다. 

30년 경력의 선장은 “붉은 대게, 홍게를 잡기 위해 떠난다”며 총 12시간동안 조업을 한다고 설명했다. 

배멀미 후 홍게를 만난 한송이는 “북한할때 상에다 상석에 올려놓는다”며 환한 미소를 지었다. 

동해에서만 서식하는 홍게. 선장님은 만선의 기쁨을 느끼며 홍게잡이를 이어갔다. 

이어 통일 소녀는 일일 홍게 판매상으로 변신했다. 하루종일 고생한 송이에게 홍게를 맛 볼 수 있는 시간이 주어졌다. 

홍게탕은 홍게 내장 등을 잘 분리한 후 갖은 양념을 섞은 막장을 넣고 끓여주면 완성된다. 

금어기를 끝내고 제철이 시작된 홍게는 살도 가득 차 있고, 담백한 맛이 난다고. 

시원한 국물 맛이 일품인 홍게탕을 맛본 송이는 잠시도 쉬지 않으며 먹방을 펼쳤다. 

생생정보 마당은 매주 평일  오전 10시 40분, MBN에서 방송된다.