‘수미네 반찬’ 김수미 표, 콩자반 레시피는?…초스피드 ‘밥 반찬’

(톱스타뉴스 김은지 기자) 김수미 표 ‘콩자반’ 레시피가 공개됐다.

지난 22일 오후 방송된 tvN ‘수미네 반찬’에서는 국민 반찬 콩자반 만드는 방법이 공개돼 이목을 모았다.

레시피는 아래와 같다.

*콩자반은 끓으면 쉽게 넘친다. 넘침을 방지하기 위해 깊은 냄비를 사용한다.

1) 깊은 냄비에 흑태를 넣고 콩이 잠길 정도로 물을 넣어준다. 

2) 간장은 넣은 물른 1/3 정도만 넣어준다.
- 조금 지난 후 국물 간을 보고 싱거우면 간장을 더 넣는다.

3) 센 불로 콩이 익을 때까지 끓여준다.

tvN ‘수미네 반찬’은 해외 식문화가 유입됨으로써 잠시 조연으로 물러났던 반찬을 다시 우리의 밥상으로 옮겨오자는 취지로 시작된 전무후무 '반찬' 전문 요리 예능 프로그램.

매주 수요일 오후 8시 10분 방송.