(톱스타뉴스 김효진 기자) 소고기육전 만드는 법에 시청자들의 관심이 모이고 있다.
지난 15일 방송된 tvN ‘수미네 반찬’에서는 소고기로 육전을 만든 김수미의 모습이 그려졌다.
방송에 소개된 소고기육전 레시피는 다음과 같다.
<소고기육전 만들기>
1. 얇게 썬 부챗살을 쟁반에 넓게 펼친 후 후추, 소금으로 밑간한다.
2. 부챗살의 앞, 뒷면에 찹쌀가루와 계란물을 입혀 올리브유를 두른 팬에 올려 구워준다.
3. 양파와 부추 뿌리 부분을 잘라 준비하고 구운 육전에 조금 올려 돌돌 말아낸다.
4. 식초 5큰술, 연겨자 2작은술, 간장 2큰술을 넣어 양념장까지 만들면 완성된다.
tvN ’수미네 반찬’은 매주 수요일 오후 8시 10분 방송된다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2018/08/21 00:49 송고  |  reporter@topstarnews.co.kr
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