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볶은 귀리+저지방 우유로 간편하게…귀리우유, ‘적당한 섭취’가 중요

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(톱스타뉴스 양인정 기자) 무더운 여름을 맞아 다이어트로 고민하는 사람들 사이, 귀리우유 다이어트가 화제의 중심에 섰다.

골다공증 예방은 물론, 심장병, 당뇨병에도 탁월한 효과를 보이는 귀리는 다양한 영양성분이 함유돼있다.

특히 귀리 껍질에서 추출한 성분은 파골세포 활성 억제와 조골세포 분화 촉진에 도움을 주는 것으로 확인됐다. 

쌀보다 2배 가량 많은 단백질을 함유하고 있는 귀리는 다이어트에 효과적이다.

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볶은 귀리 2스푼과 저지방 우유 1컵을 섞어 간편하게 마실 수 있는 귀리우유는 한 끼 식사로도 제격이다.

그러나 귀리는 필요 이상으로 섭취할 경우 통풍이나 신장결석을 유발할 수 있어 주의할 필요가 있다. 또한 식이섬유를 함유하고 있어 과민성 대장증후군을 앓고 있는 사람이라면 섭취 시 설사나 복통을 일으킬 수 있다. 

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