‘인간극장’ 멸치를 기다리며 4부, 예비 신부 홍성란 요리연구가의 ‘마요새우’와 태국인 직원이 만든 ‘똠양꿍’…각자만의 레시피로 벌어진 요리대결

(톱스타뉴스 장필구 기자) ‘인간극장’에서 가족을 위해 멸치를 잡는 젊은 어부의 특별한 사연이 소개됐다.

9일 KBS1 ‘인간극장’에서는 충청남도 보령군 오천면 오천항에서 멸치공장을 운영하는 가족의 일상을 담은 ‘멸치를 기다리며’ 4부를 방송했다.

30대 선장 홍명완(36) 씨는 아버지의 사업 실패와 부모의 이혼으로 뿔뿔이 흩어진 가정을 일으키기 위해 꿈이었던 씨름도 그만두고, 아버지의 뒤를 이어 어부로서의 인생을 시작했다. 멸치 조업을 하며 자리를 잡아가던 그는 아버지 홍영기(57) 씨와 어머니 표금준(61) 씨 그리고 동생 홍성훈(34) 씨까지 끝내 설득해 고향으로 다시 모여 살도록 했다.

오는 10월말에 결혼을 앞둔 홍성훈 씨의 약혼녀 홍성란(34) 씨가 서울에서부터 응원차 방문했다.

홍성훈 씨의 멸치공장에는 태국 국적 뱃사람이 몇 명 있어서, 그들을 위해 요리연구가인 홍성란 씨가 나섰다. 여기에 군대에 있을 때 취사반장을 2년 정도 했다는 직원 이재인(27) 씨와 태국 국적 직원도 요리에 가세해 때 아닌 요리대결이 벌어졌다.

홍성란 씨는 새우를 튀겨 마요네즈 소스에 버무린 ‘마요새우’를 만들었고, 태국 국적 직원들이 이재인 씨의 도움을 받아 얼큰한 국물의 ‘똠양꿍’을 만들어 시청자의 침샘을 자극했다.

KBS1 다큐 미니시리즈 ‘인간극장’은 평일 아침 7시 50분에 방송된다.