(톱스타뉴스 박한울 기자) 6일 방송된 KBS ‘2TV 저녁 생생정보’의 유별난 맛집 코너에서는 대구광역시 남구 맛집이 소개됐다.
대구 대명동 수제버거 전문점이다.
메뉴로는 '치즈폭포버거'로 알려진 피자버거와 감자튀김 1만2000원, 치킨가스 9800원, 함박스테이크 1만3000원 등이 있다.
매주 월요일 휴무이다.
손님들은 치즈가 쭉쭉 늘어나고 부드럽고, 담백하게 느끼하지 않게 맛있다고 말했다.
치즈가 폭포처럼 길게 늘어나는 비결은 무엇인지 주방에 찾아가봤다.
주인장은 치즈를 3가지 종류를 사용해 치즈폭포버거를 만든다.
통모차렐라 치즈, 슈레드 모차렐라 치즈, 문스터 치즈를 섞으면 치즈가 길게 쭉 늘어난다.
방송에서 소개된 맛집은 아래와 같다.
# 에XXXX 커XX
대구광역시 남구 안지랑로
KBS2 ‘2TV 생생정보’는 월~금 저녁 6시30분에 방송된다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2018/08/06 19:14 송고  |  reporter@topstarnews.co.kr
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