(톱스타뉴스 양인정 기자) ‘생방송 아침이 좋다’ 만능양념장이 네티즌들의 뜨거운 관심을 받고 있다.
지난달 5일 방송된 KBS2 ‘생방송 아침이 좋다’에는 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 비빔국수 조리법이 전파를 탔다.
이날 8년 차 베테랑 주부 서창민 씨는 “가족들에게 비빔국수를 잘 만들어준다. 정말 맛있다”고 말문을 열며 새콤달콤한 비빔국수의 특급 비법을 공개했다.
비법 양념장만 있으면 간단하게 비빔국수를 만들 수 있다는데.
서창민 씨의 비빔국수 비법 양념장 레시피는 다음과 같다.
1. 물엿 55g, 사과식초 40g, 설탕 30g, 고춧가루 25g, 고추장 100g을 넣고 섞는다.
2. 사과를 깎아 믹서에 넣고 갈아준다.
3. 간 사과를 양념장에 넣고 섞어준다.
4. 생막걸리를 소량 첨가해 다시 잘 섞어준다.
완성된 비법 양념장을 삶은 소면에 넣으면 여름 별미 비빔국수가 완성된다.
한편 KBS2 ‘생방송 아침이 좋다’는 매주 월~금요일 오전 6시에 방송된다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2018/08/06 08:13 송고 | reporter@topstarnews.co.kr
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