(톱스타뉴스 이정범 기자) ‘생활의 달인’ 부천 백령도 냉면이 시선을 끈다.
과거 SBS ‘생활의 달인’ 네이버티비캐스트에는 “백령도식 냉면 달인, 사골 육수의 잡냄새 잡는 비법 공개!”라는 제목의 영상이 게재됐다.
영상과 함께 게재된 메시지는 아래와 같다.
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백령도식 냉면 달인이 말해주는 육수의 잡냄새 잡는 비법에 대해 배워본다.
특히 소금 무덤에 소뼈를 넣어 숙성시키면 잡내가 없어진다는 달인의 비법 공개에 시청자의 관심이 모였다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2018/07/29 09:04 송고 | reporter@topstarnews.co.kr
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