(톱스타뉴스 김은지 기자) 입맛을 돋우는 매콤 ‘고추장 황태구이’ 레시피가 공개됐다.
지난 19일 오후 방송된 TV조선 ‘살림 9단의 만물상’에서는 ‘고추장 황태구이’ 만드는 방법이 소개됐다.
황태구이 맛의 핵심인 황금 양념장을 만드는 방법은 아래와 같다.
1) (황태 6마리 기준) 간장 6큰술, 고추장 6큰술, 맛술 6큰술, 생강즙 6큰술, 매실액 3큰술, 들기름 3큰술, 고춧가루 3큰술을 넣고 섞어준다.
2) 초벌구이한 황태에 양념장을 발라 준다.
TV조선 ‘살림 9단의 만물상’은 매주 목요일 오후 11시에 방송된다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2018/07/27 20:38 송고 | reporter@topstarnews.co.kr
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