‘2TV 저녁 생생정보-고수의 한 수 열전’ 서울 종로구 맛집…경력 44년 중식의 고수가 만드는 요리

(톱스타뉴스 박한울 기자) 26일 방송된 KBS ‘2TV 저녁 생생정보’의 고수의 한 수 열전 코너에서는 서울 종로구 맛집이 소개됐다.

화교 4대째 이어가고 있는 중화요리 전문점으로 홍성원 본점이다.

소문난 맛집답게 손님들로 인산인해를 이루고 있었다.

맛집을 직접 방문한 이재성 아나운서는 요리를 맛보며 극찬했다.

중식의 고수가 깐풍기를 만드는 모습이 보여졌다.

44년의 내공이 느껴지는 베테랑 다운 솜씨였다.

튀김옷 안의 공기를 빼 속까지 바삭바삭하게 만들어냈다.

방송에서 소개된 맛집은 아래와 같다.

# 홍XX

서울 종로구 삼봉로 

KBS2 ‘2TV 생생정보’는 월~금 저녁 6시30분에 방송된다.