(톱스타뉴스 장필구 기자) ‘생방송 오늘 저녁’에서 소개된 삼척의 명물 ‘참문어 해물찜’이 화제다.
12일 MBC ‘생방송 오늘 저녁’의 ‘팔도 미식로드’ 코너에서는 강원 삼척시를 찾았다.
이번에 소개된 ‘참문어 해물찜’은 삼척 앞바다에서 매일 아침 직접 조업해온다는 신선한 해산물과 동해 참문어가 한 접시에 모인 바다향 가득한 진미다.
삼척에 오면 문어는 꼭 먹어야 한다는 말이 있을 정도로, 동해 참문어는 맛이 좋기로 소문이 나 있다. 문어는 수심이 깊고 돌이 많은 동해가 많이 서식하는데, 맑고 깨끗하기로 소문난 삼척의 바다에서 잡아 올린 문어는 유독 질이 좋다고 한다.
동해 참문어는 문어 살이 통통하고 씹을수록 단맛이 나는 것이 특징이다.
‘참문어 해물찜’은 참문어에 홍합, 전복, 가리비, 대합, 모시조개 등 싱싱한 해산물 그리고 닭, 달걀, 한약재까지 들어가 남다른 푸짐함을 자랑한다.
맛을 본 일본 출신 사오리는 “해산물이 가지고 있는 본래의 맛을 느낄 수 있는 건강해지는 맛”이라고 극찬했다.
또 ‘가자미 해삼 물회’를 주문해 맛보기도 했는데, 침샘을 자극하는 비주얼과 시원함으로 사오리와 미국 출신 카메론의 입맛을 사로잡았다.
‘참문어 해물찜’의 가격은 60,000원, ‘가자미 해삼 물회’의 가격은 12,000원이다.
이날 방송에서 소개된 맛집은 아래와 같다.
# 성X 수산
강원 삼척시 새천년도로
MBC 생활정보 프로그램 ‘생방송 오늘 저녁’는 평일 저녁 6시 10분에 방송된다.