‘2TV 저녁 생생정보-장사의 신’ 경기도 부천 맛집…연 매출 15억, 감자탕

(톱스타뉴스 박한울 기자) 3일 방송된 KBS ‘2TV 저녁 생생정보’의 장사의 신 코너에서는 부천 맛집이 소개됐다.

감자탕 전문점으로 연매출 15억을 올리는 대박집이다. 

메뉴로는 뼈해장국 8000원, 감자탕 2만5000원~3만7000원, 해물뼈찜(소) 3만5000원 등이 있다. 

손님들은 먹어도 질리지 않고 담백하다, 계속 당기는 중독성 강한 맛이라고 말했다.

주인장은 뼈에 살이 많이 붙어있고 부드러운 목뼈를 사용한다고 말했다.

또 흐르는 물에 핏물을 완전히 빼준다.

잡냄새 제거를 위해 갖은 채소와 소주를 넣고 40분을 삶는다.

40분간 뜸을 들이는 것이 맛의 비법이라고 밝혔다.

뜸을 들여야 고기가 부드럽고 잘 분리된다고 말했다.

이 가게는 일요일 휴무이다.

방송에서 소개된 맛집은 아래와 같다.

# 대XXX XXXX

경기도 부천시 중동로

KBS2 ‘2TV 생생정보’는 월~금 저녁 6시30분에 방송된다.