히비스커스, 콩팥 건강부터 다이어트까지…효능 만점 ‘먹는 법은?’

(톱스타뉴스 김은지 기자) 지난 4월 방송되 TV조선 ‘내 몸 사용 설명서’에서는 콩팥 건강부터 다이어트에도 도움을 주는 히비스커스가 소개되어 이목을 끌었다.

이경희 한의학 박사는 “히비스커스는 콩팥 건강, 부종 개선에 도움이 될 뿐 아니라 혈액 속 지방 성분을 감소시켜 체중 감량에도 도움이 된다”고 말했다.

히비스커스의 또 다른 효능에 대해 심선아 영양학 박사는 “봄철 자외선으로부터 피부 건강을 지키는 데 도움이 될 수 있다. 안토시아닌의 일종인 히비스신과 비타민C 성분은 강력한 항산화 작용을 하기 때문에 피부 탄력을 높여주고 주름을 개선한다. 뿐만 아니라, 멜라닌 색소의 침착을 억제해 기미와 잡티가 생기는 것을 방지해준다”고 말했다.

히비스커스의 좋은 성분을 온전히 흡수하려면 어떤게 먹는게 좋을까.

심선아 영양학 박사는 “히비스커의 핵심 성분인 히비스신은 물에 잘 녹는 수용성이다. 다만, 열에는 다소 약하기 때문에 너무 팔팔 끓는 물 보다는 따뜻한 정도의 물에 우려 ‘히비스커스 차’로 먹는 게 좋다. 요거트나 올리브유와 함께 먹어도 흡수가 잘 된다”고 말했다.