(톱스타뉴스 박한울 기자) 15일 방송된 KBS2 ‘여유만만’은 퀴즈쇼로 진행됐다.
음식의 나트륨을 줄이는 조리법이 아닌 것은?
1. 생선은 조림보다는 구이로 먹는다.
2. 음식의 간은 뜨거울 때 맞춘다.
3. 양파, 마늘, 허브 등의 향신채를 사용한다.
4. 나물 무칠 때 소금물을 이용한다.
정답은 2번.
음식의 간은 뜨거워지기 전에 보거나 식사 중에 개별적으로 하는 것이 좋다.
또 허브, 양파, 마늘 같은 향신채를 사용해 소금 사용량을 줄이면 좋다.
KBS2 ‘여유만만’은 월~금 오전 9시 40분에 방송된다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2018/06/15 10:07 송고  |  reporter@topstarnews.co.kr
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