(톱스타뉴스 김노을 기자) 오리 진흙구이가 포털사이트 실시간 검색어 순위에 올라 화제다.
최근 방송된 KBS ‘2TV 생생정보’에서는 오리 진흙구이로 유명한 맛집이 소개됐다.
이날 소개된 오리 진흙구이 맛집은 450도 고온 가마에 오리를 넣고 2시간 30분을 굽는다. 그리고 1시간 30분 동안 뜸을 들이는 정성이 맛의 비법이다.
또한 오리 속에는 14가지 한약재와 흑미 찰밥 등이 꽉 채워져 있어 입맛을 돋운다.
이처럼 조리 시간이 길기 때문에 해당 맛집은 사전 예약제로 운영되고 있다. 때문에 최소 4시간 전에 예약을 해야 한다.
‘2TV 생생정보’에 소개된 오리 진흙구이 맛집은 경기도 하남시 천호대로1358번길에 위치한 것으로 알려졌다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2018/05/24 14:49 송고  |  reporter@topstarnews.co.kr
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