‘여유만만’ 햇양파장아찌, 만드는 방법은?… 간단하고 쉬운 레시피 ‘화제’

(톱스타뉴스 권미성 기자) ‘여유만만’에 햇양파장아찌의 만드는 법이 나와 화제를 모으고 있다.

햇양파장아찌를 만드는 방법은 아주 쉽다.

햇 양파 장아찌를 만들 때 필요한 재료는 양파 10개, 풋마늘 50g, 청양고추 8개, 간장 1컵, 다시마 우린 물 1컨 반, 설탕 2컵, 통후추 1 큰 술, 월계수 잎 3장이다.

만드는 방법은 

1. 양파 10개를 껍질을 벗겨 깨끗하게 씻은 후 4등분 한다.

2. 풋마늘 50g을 깨끗하게 씻어 흰 부분만 2cm 크기로 썰고 청양고추 8개는 어슷하게 삼등분한다.

3. 용기에 양파, 풋마늘, 청양고추를 담는다.

4. 끓인 장물을 뜨거운 상태로 용기에 붓는다.

5. 실온에서 식힌 뒤 냉장고에 넣는다.

KBS2 ‘여유만만’은 월~금 오전 9시 40분에 방송된다.