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장작구이치즈콘닭, 집에서도 간단히 만들 수 있는 ‘레시피’는? #2TV생생정보

  • 양인정 기자
  • 승인 2018.04.20 12:09
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[양인정 기자] 장작구이치즈콘닭이 실시간 검색어에 오르며 화제다. 

지난 9일 KBS2 ‘2TV생생정보’ ‘리얼가왕’코너에서 제작진은 장작구이치즈콘닭으로 유명한 맛집에 방문했다.

국내산 닭을 참나무 장작에 구워 치즈와 콘을 얹어 만드는 장작구이치즈콘닭은 침샘을 자극하는 비주얼로 연일 화제를 모으고 있다.

기본적인 장작구이치즈콘닭 레시피는 다음과 같다.

1. 잘 씻은 통닭을 반으로 갈라 준비한다.

2. 소금, 후추 등 향신료를 뿌려 잠시 재워둔다.

3. 190도로 예열된 오븐에 약 40분 굽는다. 

4. 구워진 닭을 철판에 올리고 파마산 치즈와 콘을 뿌린다.

5. 170도로 예열된 오븐에 (4)를 넣고 치즈가 녹을 때 까지 가열한다. 

KBS2 ‘2TV생생정보’ 방송 캡처

‘2TV생생정보’는 저녁 시간대에 생생하게 살아 움직이는 대한민국 구석구석의 현장을 실시간으로 생생하게 전달하는 프로그램.

KBS2 ‘2TV생생정보’는 매주 월~금요일 오후 6시 30분에 방송된다. 


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