(톱스타뉴스 박진영 기자) 할랄식품이란 무엇일까.
21일 방송된 JTBC ‘차이나는 클라스’에서는 파키스탄 청년 자히드가 출연해 이슬람국가에 대한 설명을 해줬다.
이슬람 국가는 철저하게 할랄식품만을 고집한다.
할랄식품이란 이슬람국가에서 허용된 음식을 뜻한다.
이 할랄 식품의 대표적인 음식은 소, 양, 닭으로 만든 고기이다.
하람 식품은 할랄식품을 제외한, 즉 이슬람 국가에서 금지하는 음식이다.
이 하람 식품의 대표적인 음식은 돼지로 만든 고기이다.
우리나라에서는 초코파이가 최초로 할랄음식으로 선정됐다.
초코파이는 처음에 초코파이 안에 들어있는 돼지로 만든 젤라틴이 들어 있어 이슬람 국가에서 금지된 음식이었다.
하지만 이 젤라틴을 우뭇가사리로 바꿔 만든 초코파이로 할랄식품에 선정되 이슬람 국가 인들이 즐기는 음식이 됐다.
실제로 자히드는 술을 마셔본 적이 없다고 말해 놀라움을 자아냈다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2018/03/21 22:41 송고  |  reporter@topstarnews.co.kr
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