(톱스타뉴스 표미내 기자) 울금 닭백숙이 겨울 보양을 책임진다.
28일 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보-맛있는 조연’ 코너에서는 전남 진도군 ‘진도 울금 농장’과 충북 제천시 울금 떡갈비 정식, 울금 떡갈비+울금 돌솥밥 정식 ‘청풍 황금 떡갈비’, 인천 강화군 울금 한방 백숙 ‘우리 마을 울금 토종닭’이 소개됐다.
울금 닭백숙 맛을 본 손님들은 “걸쭉하고 보신용으로 최고다”고 말했다.
울금 토종닭 / KBS2 ‘생생정보’
사장님은 “울금 가루가 전부가 아니다. 울금 가루를 먹인 닭이 우리집 백숙 맛의 비결이다”고 설명했다.
사장님은 몸에 좋은 울금 가루를 사료와 섞어 토종닭은 기르고 있다.
한편, ‘2TV 생생정보’는 매주 월~금 오후 6시 30분 KBS2를 통해 방송된다.
28일 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보-맛있는 조연’ 코너에서는 전남 진도군 ‘진도 울금 농장’과 충북 제천시 울금 떡갈비 정식, 울금 떡갈비+울금 돌솥밥 정식 ‘청풍 황금 떡갈비’, 인천 강화군 울금 한방 백숙 ‘우리 마을 울금 토종닭’이 소개됐다.
울금 닭백숙 맛을 본 손님들은 “걸쭉하고 보신용으로 최고다”고 말했다.
사장님은 “울금 가루가 전부가 아니다. 울금 가루를 먹인 닭이 우리집 백숙 맛의 비결이다”고 설명했다.
사장님은 몸에 좋은 울금 가루를 사료와 섞어 토종닭은 기르고 있다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2017/11/28 18:55 송고 | reporter@topstarnews.co.kr
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