독도새우, 얼마나 귀한가 봤더니…‘특정 시기에만 잡혀’

(톱스타뉴스 김지웅 기자) 트럼프 미국 대통령 방한 국빈만찬에 독도새우가 올라갔다는 소식이 전해져 관심이 집중됐다.
 
독도새우는 포항, 울릉도, 독도에 이르는 동해안 일부 지역에서 서식하며 독도 주변에서 주로 어획돼 독도새우라고 불린다.
   
‘도하새우’라고 불리기도 하는데, 주로 11월부터 3월 사이에 잡히며 12월산이 가장 맛이 좋은 것으로 알려졌다. 도하새우는 우리나라 독도 인근에서만 잡히는 큰 사이즈의 새우로, 원가는 한 마리에 약 만 오천원인 것으로 전해졌다.
 
독도새우의 맛은 대하와 크게 다르지 않으나 약간의 단맛이 느껴진다고 한다.

김지웅 기자

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