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돈스파이크, 초대형 스테이크의 비법은? ‘송로버섯 오일’

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(톱스타뉴스 한수지 기자) ‘미운 우리 새끼’에 출연한 돈스파이크가 초대형 스테이크를 선보이며 화제를 모았다. 특히 그가 스테이크를 구울때 사용한 송로버섯 오일에 이목이 모였다.
 
송로버섯은 세계 3대 진미로 손꼽히며 고급 요리에서만 찾아 볼수 있는 식재료다.
 
송로버섯 오일에는 깊고 진한 향과 독특한 맛이 있다. 특히 완성된 요리에 송로버섯 오일을 살짝 터치하면 특유의 송로버섯의 맛과 향을 즐길 수 있다.
 
SBS ‘미운 우리 새끼’ 방송 캡처
SBS ‘미운 우리 새끼’ 방송 캡처

송로버섯 오일도 종류가 다양하며 제품에 따라 병타입과 스프레이 타입으로 선택할 수 있다.
 
‘미운 우리 새끼’의 돈스파이크가 선보인 송로버섯 오일은 스트레이 타입으로 스테이크가 익기 전 고기와 그릴에 뿌려주면 그 풍미를 느낄 수 있다.
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