(톱스타뉴스 배수정 기자) ‘생방송투데이’ 에서 하남의 흑돼지 근고기가 나왔다.
12일 방송된 sbs ‘생방송투데이, 전격방문! 소문난 맛집 ’코너에서는 도심에서 맛보는 제주의 맛, 흑돼지 근고기 편이 소개됐다.
sbs방송‘생방송투데이’방송캡처
흑돼지 고기는 받아와서 일주일 정도 숙성을 시키고 내 놓는데 쫄깃쫄깃하고 고소한 맛을 낸다.
흑돼지 근고기는 고추와 마늘을 넣은 염도를 낮춘 멸치젓에 찍어 먹고 나중에 밥을 비벼 먹으면 맛있다.
또 후식으로 내놓는 김치와 라면을 넣은 시원하고 담백한 국물을 맛 보는 재미도 있다.
맛을 본 손님들은 소금보다 멸치젓에 찍어 먹는 것이 훨씬 맛있다고 하며 시청자들의 입맛을 다시게 했다.
한편, SBS 에서 방송된 ‘생방송투데이’는 매주 월~금 밤 7시에 방송되었다.
12일 방송된 sbs ‘생방송투데이, 전격방문! 소문난 맛집 ’코너에서는 도심에서 맛보는 제주의 맛, 흑돼지 근고기 편이 소개됐다.
흑돼지 고기는 받아와서 일주일 정도 숙성을 시키고 내 놓는데 쫄깃쫄깃하고 고소한 맛을 낸다.
흑돼지 근고기는 고추와 마늘을 넣은 염도를 낮춘 멸치젓에 찍어 먹고 나중에 밥을 비벼 먹으면 맛있다.
또 후식으로 내놓는 김치와 라면을 넣은 시원하고 담백한 국물을 맛 보는 재미도 있다.
맛을 본 손님들은 소금보다 멸치젓에 찍어 먹는 것이 훨씬 맛있다고 하며 시청자들의 입맛을 다시게 했다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2017/10/12 19:11 송고 | reporter@topstarnews.co.kr
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