[리뷰] ‘VJ특공대’, 소를 방목해서 키우는 착한 농장의 행복일기

(톱스타뉴스 이하나 기자) ‘VJ특공대’에서는 자연 속에서 가축을 키우는 착한 농장 찾아갔다.
 
8일 방송된 KBS2 ‘VJ특공대’에서는 자연 속에서 가축을 키우는 착한 농장 찾아 경기도 연천군의 어느 마을로 갔다.
 
그 곳에서는 소를 가둬두지 않고 방목해서 키우는 중이었다.
 
농장 주인의 신조는 “사람이 건강한 먹거리를 먹어야하는 것처럼 소도 역시 건강한 먹거리를 먹어야 한다”였다.
 

 
소들의 아침 식사는 매일 그날 벤 신선한 들풀이다. 또한 농장 주인이 직접 재배한 새싹보리도 소들의 먹이로 주고 있다.
 
들풀을 주고 소를 키우기 때문에 이 곳 소고기는 1등급 받기가 어렵고 거의 2등급을 받았다. 마블링이 별로 없기 때문에 숙성시켜 그 맛을 끌어 올린다.
 
하지만 가치를 아는 사람들은 이곳을 찾아. 자연속에서 바비큐를 즐기고 돌아갈때도 두 손 두둑히 가져간다.
 
한편, KBS 2TV ‘VJ특공대’는 매주 금요일 밤 10시에 방송된다.

이하나 기자

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