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[리뷰] ‘생방송 투데이’ 왕십리 반전 냉요리, “초계 냉칼국수-냉짬뽕-냉족발 맛집”

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(톱스타뉴스 배수정 기자) ‘생방송 투데이’ 에서 성동구 왕십리의 초계칼국수, 냉짬뽕, 냉족발 맛집이 나왔다.
 
14일 방송된 SBS ‘생방송 투데이’ 골목이 살이있다 편에서는 성동구 왕십리 초계 냉칼국수 맛집, 냉짬뽕 맛집, 냉족발 맛집이 나왔다.

SBS ‘생방송 투데이’ 방송캡처
SBS ‘생방송 투데이’ 방송캡처
 
  
시원한 초계 칼국수는 세가지 채소를 넣은 반죽으로 칼국수를 만들어 영양과 쫄깃한 식감으로 손님의 입맛을 돋웠다.
 
냉족발은 시원한 국물이 있어서 다른 냉족발과의 차이가 있는데 육수는 각종 채소를 끓여 맛을 낸 뒤에 물족발은 미리 구워낸 신선한 족발을 썰어 넣으면 맛있는 냉 물족발이 된다.
 
냉짬뽕에는 얼려진 짬뽕국물과 차돌박이의 조화를 이룬 짬뽕으로 시청자들에게 입맛을 다시게 했다. 
 
한편, SBS 에서 방송된‘생방송투데이’는 매주 월~금요일 6시 45분에  방송되었다.


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