(톱스타뉴스 이정범 기자) ‘생활의 달인’에서 특별한 맛 집을 찾았다
31일 SBS에서는 SBS ‘생활의 달인’에서는 일본식 샌드위치 달인의 맛 집에 방문했다.
달인의 달걀 샌드위치에는 일본의 전통음식인 낫토도 들어갔다.
구워진 낫토가 핵심재료인 달걀물의 숙성을 도와준다는 것.
이런 달걀 샌드위치는 크게 호평 받았지만 이 집의 샌드위치는 이 것만이 아니었다.
달인의 샌드위치 집에서는 카츠산도(커틀릿 샌드위치)라는 샌드위치까지 취급해 시청자들에게 호평 받았다.
카츠산도의 비결은 타피오카. 투명하게 변한 타피오카는 카츠산도의 육즙을 보호하는 역할을 했다. 이 역시 달인 특유의 숙성을 통해 탄생했다.
달인의 이러한 샌드위치 요리는 시청자의 방문 욕구가 높아지게 했다.
한편, ‘생활의 달인’은 매주 월요일 저녁 8시 55분에 방송된다.
31일 SBS에서는 SBS ‘생활의 달인’에서는 일본식 샌드위치 달인의 맛 집에 방문했다.
달인의 달걀 샌드위치에는 일본의 전통음식인 낫토도 들어갔다.
구워진 낫토가 핵심재료인 달걀물의 숙성을 도와준다는 것.
이런 달걀 샌드위치는 크게 호평 받았지만 이 집의 샌드위치는 이 것만이 아니었다.
달인의 샌드위치 집에서는 카츠산도(커틀릿 샌드위치)라는 샌드위치까지 취급해 시청자들에게 호평 받았다.
카츠산도의 비결은 타피오카. 투명하게 변한 타피오카는 카츠산도의 육즙을 보호하는 역할을 했다. 이 역시 달인 특유의 숙성을 통해 탄생했다.
달인의 이러한 샌드위치 요리는 시청자의 방문 욕구가 높아지게 했다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2017/07/31 21:31 송고  |  reporter@topstarnews.co.kr
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