(톱스타뉴스 김지웅 기자) ‘셀레늄 음식’이 네티즌들에게 새삼 화제다.
‘셀레늄 음식’의 셀레늄(selenium)이란 체내의 여러 가지 작용에 필수적인 미량 무기질이며 항산화 물질이다.
셀레늄 / 네이버 지식백과 캡처
셀레늄은 대부분의 비타민-미네랄 보조 영양제에도 포함되어 있고 비듬 치료 효과가 있는 여러 샴푸에도 셀레늄 화합물이 첨가된다.
특히 셀레늄의 항산화 작용은 해독 작용과 면역 기능을 증진시키고 자외선, X선, 방사선의 피해를 경감시켜 암, 간 질환, 신장병, 관절염 등을 예방하고 치료하는 데 작용한다.
한국인 영양섭취기준에서 성인 남녀의 셀레늄 1일 권장섭취량은 50㎍이고, 상한섭취량은 400㎍이다.
또한 셀레늄의 좋은 급원은 동물 간(肝), 육류, 생선, 곡류, 달걀 등이며 과일과 채소류에는 셀레늄이 매우 적게 함유되어 있다.
한편, 셀레늄 음식은 크론병이 화제가 되며 덩달아 주목받고 있다.
‘셀레늄 음식’의 셀레늄(selenium)이란 체내의 여러 가지 작용에 필수적인 미량 무기질이며 항산화 물질이다.
셀레늄은 대부분의 비타민-미네랄 보조 영양제에도 포함되어 있고 비듬 치료 효과가 있는 여러 샴푸에도 셀레늄 화합물이 첨가된다.
특히 셀레늄의 항산화 작용은 해독 작용과 면역 기능을 증진시키고 자외선, X선, 방사선의 피해를 경감시켜 암, 간 질환, 신장병, 관절염 등을 예방하고 치료하는 데 작용한다.
한국인 영양섭취기준에서 성인 남녀의 셀레늄 1일 권장섭취량은 50㎍이고, 상한섭취량은 400㎍이다.
또한 셀레늄의 좋은 급원은 동물 간(肝), 육류, 생선, 곡류, 달걀 등이며 과일과 채소류에는 셀레늄이 매우 적게 함유되어 있다.
한편, 셀레늄 음식은 크론병이 화제가 되며 덩달아 주목받고 있다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2017/06/07 10:17 송고 | reporter@topstarnews.co.kr
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