(톱스타뉴스 이정범 기자) ‘생생정보’에서 특별한 맛 집에 방문했다.
3일 방송된 KBS 2TV ‘생생정보’에서는 대박 동태전골 맛 집에 방문했다.
해당 맛 집은 3대에 걸쳐 이어온 60년 맛 집이었다.
이 집은 동태를 손질 할 때 피로 인해 비린내가 나지 않도록 밤늦게 손질하는 모습으로 프로페셔널함을 선보였다.
더불어 큰 동태대가리로 육수를 낸다고 비법에 대해 공개했다. 이 큰 동태대가리는 일반 동태에 비해 크기가 다섯 배 이상이어서 보는 이들이 놀라게 했다.
또한 제주도에서 공수해온 딱새우까지 사용해 깊은 감칠맛이 난다고 덧붙였다.
이러한 재료들이 들어간 동태전골은 남다른 시원함으로 손님들에게 호평 받아 관심을 모았다.
한편, KBS 2TV ‘생생정보’는 매주 월요일에서 목요일까지 오후 6시 20분에 방송된다. 또한 금요일에는 오후 6시 30분에 방송된다.
3일 방송된 KBS 2TV ‘생생정보’에서는 대박 동태전골 맛 집에 방문했다.
해당 맛 집은 3대에 걸쳐 이어온 60년 맛 집이었다.
이 집은 동태를 손질 할 때 피로 인해 비린내가 나지 않도록 밤늦게 손질하는 모습으로 프로페셔널함을 선보였다.
더불어 큰 동태대가리로 육수를 낸다고 비법에 대해 공개했다. 이 큰 동태대가리는 일반 동태에 비해 크기가 다섯 배 이상이어서 보는 이들이 놀라게 했다.
또한 제주도에서 공수해온 딱새우까지 사용해 깊은 감칠맛이 난다고 덧붙였다.
이러한 재료들이 들어간 동태전골은 남다른 시원함으로 손님들에게 호평 받아 관심을 모았다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2017/02/03 18:43 송고  |  reporter@topstarnews.co.kr
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