‘수요미식회’ 메밀국수, ‘미진-미나미-호무랑’ 그곳은 어디?

(톱스타뉴스 신미래 기자) ‘수요미식회’에서 나온 메밀국수가 화제다.
 
지난 27일 방송된 tvN ‘수요미식회’에서 메밀국수 편으로 꾸며져 게스트로 산다라박, 오상진, 임형준이 출연했다.
 
이날 방송에서 소개 된 곳은 미진, 미나미, 호무랑으로 총 3곳. 신동엽의 단골집으로 소개된 미진. 그곳의 줄을 보면 여름이 왔다는 것을 알게 된다고 말했다.
 
60년 전통을 가진 미진은 서울 종로구 청친동 146 르메이에르 종로타운 1층에 위치했다. 이 집의 특징은 짜지 않는 육수로 청량감을 느낄 수 있다.

 
미나미는 붕장어 메밀국수가 가장 유명한 집으로 서울 서초구 서초동 1668-7 1층에 위치해 있다.
 
이에 전현무는 “압도적인 비주얼을 가지고 있는 비주얼을 보고 맛을 어떻게 표현할지 겁났다”며 “붕장어를 먹어보니 식감도 정말 좋고 정말 맛있었다”고 감탄했다.
 
또 호무랑은 일본의 220년 이상 이어온 일본의 유명한 메밀국숫집과 제휴 맺었다. 일본 장인의 손길을 국내에서 느낄 수 있다. 오상무는 “청어에 대한 밑간이 잘 돼있어서 좋았다”고 평가했다.
 
한편 tvN ‘수요미식회’는 매주 수요일 오후 9시 40분에 방송된다.

 

신미래 기자

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