(톱스타뉴스 장필구 기자) ‘생활의 달인’에서 소개한 팥빙수 맛집이 화제다.
9일 SBS ‘생활의 달인’ 808회에서는 보쌈김치 달인, 차박 달인, 팥빙수 달인, 차선도색 달인 등을 만났다.
출처 : 해당 업체 네이버 플레이스
그 중에서도 ‘팥빙수 달인’으로 당당히 등장한 팥 음식 전문가 심납섭(54) 씨가 하이라이트를 장식했다.
심남섭 씨가 운영하는 팥빙수 맛집은 강원도 춘천시 운교동 춘천시청 인근에 위치한 팥 메뉴 매장이다.
이날 방송을 통해서는 뜨거운 여름철 특히 인기를 모으는 팥빙수를 집중 조명해 시청자의 침샘을 자극했다.
5시간 정도 삶아 설탕과 졸여 단팥과 통얼음을 간 고운 얼음 그리고 특제 빙수 소스가 어우러진다는 평가다.
홍천에서 재배한 좋은 팥을 선별해서 가공해 사용하고, 모든 메뉴는 매장에서 직접 만들어 더욱 각광을 받는다.
팥빙수 외에도 옹심이쌀팥죽(동지팥죽), 단팥죽, 팥쉐이크, 팥양갱 다양한 팥 음식이 준비돼 있다.
SBS 교양 프로그램 ‘생활의 달인’은 매주 월요일 밤 9시에 방송한다.
9일 SBS ‘생활의 달인’ 808회에서는 보쌈김치 달인, 차박 달인, 팥빙수 달인, 차선도색 달인 등을 만났다.
심남섭 씨가 운영하는 팥빙수 맛집은 강원도 춘천시 운교동 춘천시청 인근에 위치한 팥 메뉴 매장이다.
이날 방송을 통해서는 뜨거운 여름철 특히 인기를 모으는 팥빙수를 집중 조명해 시청자의 침샘을 자극했다.
5시간 정도 삶아 설탕과 졸여 단팥과 통얼음을 간 고운 얼음 그리고 특제 빙수 소스가 어우러진다는 평가다.
홍천에서 재배한 좋은 팥을 선별해서 가공해 사용하고, 모든 메뉴는 매장에서 직접 만들어 더욱 각광을 받는다.
팥빙수 외에도 옹심이쌀팥죽(동지팥죽), 단팥죽, 팥쉐이크, 팥양갱 다양한 팥 음식이 준비돼 있다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2021/08/09 20:51 송고 | reporter@topstarnews.co.kr
기자의 보도 내용에 비판은 수용하며, 반론권을 보장합니다. 그러나 폭력적인 욕설이나 협박에 대해서는 합의 없는 형사 처벌을 추진하므로 유의하시기 바랍니다. 또한 톱스타뉴스의 모든 콘텐츠(영상, 기사, 사진)는 저작권법의 보호를 받습니다. 무단 전재, 복사, 배포, 유튜브 영상 제작을 금합니다. 발견 즉시 민형사상 제소합니다.
기사를 추천하면 투표권을 받을 수 있습니다. 
모바일 모드로 보기 Go to the Mobile page.
1일 투표권 3개 받기