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[어제픽] ‘엄지의 제왕’ 당뇨병 완화 하루 5분 운동 & 정근우 하체 단련법, 건두부만두·건두부짜장면 레시피 공개!

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(톱스타뉴스 장필구 기자) 톱스타뉴스의 [어제픽] 코너는 하루 전 방송 중 화제성, 유익성, 재미, 의미 등을 따져 눈 여겨 볼만 한 대목을 짚어보는 기사 콘텐츠입니다. 일요일을 제외한 매일 오전 비정기적으로 업로드하는 연재 기사이며, 월요일에는 토요일을 포함한 주말 이틀 동안의 하이라이트까지 다룹니다. <편집자 주>

지난 20일 MBN ‘엄지의 제왕’에서는 정근우가 함께 한 가운데 “근육 키워 당뇨병 막는 법” 편을 방송했다.

‘하루 5분, 당뇨병 완화하는 하체 강화 운동’과 ‘야구선수 출신 정근우의 하체 단련법’을 소개하고, 임상진 안과 전문의가 단백질 함량이 높아 근육을 키워 당뇨병을 잡는다는 건두부만두·건두부짜장면 레시피를 전했다.
MBN ‘엄지의 제왕’ 방송 캡처
MBN ‘엄지의 제왕’ 방송 캡처
▲ 하루 5분 하체강화운동
1. 제자리에서 가볍게 10회 걷는다.
2. 오른쪽 무릎과 왼쪽 무릎을 번갈아 4번씩 터치한다.
3. 팔을 사선으로 그으면서 무릎을 터치한다.
4. 제자리에서 다리를 7번 당긴다.
5. 무릎을 골반 높이로 올리며 7번씩 터치한다.
6. 5개 동작이 1세트로, 하루 5분 정도 2~3세트면 충분하다고 한다.

▲ 야구선수 정근우 하체단련법
1. 누운 상태에서 양손과 양다리를 천장을 향해 90도로 들어 올린다.
2. 턱을 몸쪽으로 당긴다.
3. 한쪽 팔과 반대쪽 다리를 바닥을 향해 5초 동안 천천히 내린다.
3. 팔·다리를 교차하며 각각 5초간 유지하는 것을 10회 하면 1세트다.

▲ <건두부만두> 레시피
재료 : 후추 약간, 소금 약간, 달걀 1개, 미나리, 두부 반 모, 건두부, 김치 100g, 생닭가슴살 100g
1. 두부는 물기를 빼서 으깬다.
2. 김치는 물에 씻어 다진다.
3. 닭가슴살을 다진다.
4. 닭가슴살에 달걀흰자, 소금, 후추를 넣어 섞는다.
5. 준비한 재료를 볼에 담아서 만두소를 만든다.
6. 건두부는 원하는 크기로 자른다.
7. 만두소를 넣어 싼다.
8. 건두부를 미나리로 묶는다.
9. 찜기에서 10분 정도 찐다.

▲ <건두부짜장면> 레시피
재료 : 건두부면 100g, 표고버섯 3개, 애호박 1.3개, 굴소스 1작은술, 춘장 1큰술, 다진 마늘 20g, 올리브유 숟가락, 달걀 1개, 양파 1/2개
1. 올리브유에 춘장을 넣고 2분 정도 볶는다.
2. 다진 마늘을 넣고 볶는다.
3. 양파가 갈색이 될 때까지 볶는다.
4. 표고버섯을 넣고 볶는다.
5. 볶은 춘장과 굴소스를 넣고 볶는다.
6. 끓는 물에 건두부면을 1분 동안 데친다.
7. 면 위에 짜장소스와 달걀프라이를 올리면 완성.

본방은 금요일 저녁 8시 30분.
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