(톱스타뉴스 한수지 기자) 약선 오리탕은 어떤 음식일까?
17일 방송된 MBC ‘생방송 오늘 저녁’에서는 약선 오리탕이 전파를 탔다.
이날 방송에서는 오리와 각종 약재를 사용한 건강 보양식을 선보였다.
약선 오리탕은 찹쌀 녹두 포함 20여가지의 한약재, 인삼 등이 들어간다.
특히 주인장이 직접 채취한 약재들로 가득한 식당의 모습이 눈길을 끌었다. 또한 왠만한 채소들은 텃밭에서 직접 키워 신선함을 더했다.
약선 오리탕은 압력솥에 각종 한약재 가득한 오리를 넣은 뒤 푹 고아준다.
이 음식을 맛본 손님들은 “오리와 한약재 냄새가 나지 않고 맛있다”며 칭찬했다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2017/10/17 18:27 송고 | reporter@topstarnews.co.kr
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