[리뷰]‘생방송투데이’ 수원 얼려먹는 식빵 “시원쫄깃 식감 신기”

(톱스타뉴스 배수정 기자) ‘생방송투데이’ 에서 수원의 얼려먹는 식빵이 나왔다.
 
12일 방송된 sbs ‘생방송투데이,골목 빵집 ’ 코너에서는 식빵의 놀라운 발견! 얼려먹는 식빵 편이 소개됐다. 
   
 
수원에는 정민정씨가 식빵으로 유명한 빵집을 운영하고 있다.
 
특히 여기는 인절미처럼 쫄깃한 식빵으로 유명한데 그중에서 특히 시원하고 부드러운 맛이 나는 얼려 먹는 식빵이 가장 인기 있다.
 
얼려먹는 식빵은 직접 만든 생크림, 버터를 넣고 산양유를 넣는다.
 
건강한 재료만을 넣어서 반죽을 만들고 얼음을 넣어서 반죽을 해서 탄력을 높이는 것이 비법이라고 했다.
 
맛을 본 손님들은 “다른 식빵은 시간이 지나면 조리를 해서 먹는데 얼려먹는 식빵은 그대로 먹어도 너무 맛있다” 라고 말하며 시청자들의 입맛을 다시게 했다. 
 
한편, SBS 에서 방송된 ‘생방송투데이’는 매주 월~금 밤 7시에  방송되었다.
 

배수정 기자

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