(톱스타뉴스 배수정 기자) ‘생방송투데이’에서는 제주식 통갈치 화덕구이가 나왔다.
25일 방송된 sbs ‘생방송투데이,고수뎐 ’코너에서는 제주식 화덕구이 맛집이 소개됐다.
sbs방송‘생방송투데이’방송캡처
이곳 제주식 화덕구이는 500~600도의 고열로 구워낸 생선의 비린 맛은 잡고 겉은 바삭하다.
갈치전용 긴 석쇠에 구워낸 갈치 구이는 화덕에서 딱 알맞은 온도로 익혀져서 가장 맛있는 맛을 자랑한다고 했다.
또 화덕에서 구워서 양념을 해서 다시 구운 흑돼지 화덕구이와 매콤하게 만든 갈치조림도 있다.
화덕구이로 만든 갈치의 맛을 본 손님들은 싱싱한 제주도 갈치는 부드럽고 담백하고 살살 녹는다고 하면서 시청자들의 입맛을 돋웠다.
한편, SBS 에서 방송된 ‘생방송투데이’는 매주 월~금 밤 7시에 방송되었다.
25일 방송된 sbs ‘생방송투데이,고수뎐 ’코너에서는 제주식 화덕구이 맛집이 소개됐다.
이곳 제주식 화덕구이는 500~600도의 고열로 구워낸 생선의 비린 맛은 잡고 겉은 바삭하다.
갈치전용 긴 석쇠에 구워낸 갈치 구이는 화덕에서 딱 알맞은 온도로 익혀져서 가장 맛있는 맛을 자랑한다고 했다.
또 화덕에서 구워서 양념을 해서 다시 구운 흑돼지 화덕구이와 매콤하게 만든 갈치조림도 있다.
화덕구이로 만든 갈치의 맛을 본 손님들은 싱싱한 제주도 갈치는 부드럽고 담백하고 살살 녹는다고 하면서 시청자들의 입맛을 돋웠다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2017/09/25 19:10 송고 | reporter@topstarnews.co.kr
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