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[방송리뷰] ‘생방송 오늘 저녁’, 부드러운 식감이 일품 ‘생통문어찜’

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(톱스타뉴스 소다은 기자) 생통문어찜에 대해 나왔다.
 
26일 MBC ‘생방송 오늘 저녁’에서는 생통문어찜을 소개했다.
 
생통문어찜 / MBC ‘생방송 오늘 저녁’ 화면 캡처
생통문어찜 / MBC ‘생방송 오늘 저녁’ 화면 캡처
 
서울 광진구에 있는 문어 맛집은 솥에 통으로 나오는 문어가 유명하다. 찜기와 함께 통으로 나온 문어는 부드러운 식감을 자랑했다.
 
특히 부추와 함께 먹으면 일품이라며 손님들이 극찬을 했다. 부추는 문어에 없는 영양분을 채워줘 궁합이 아주 좋다고 한다.
 
또한, 내장을 제거한 문어를 찹쌀과 함께 볶은 뒤 문어먹물과 부추를 넣어먹물부추찹쌀죽도 유명하다.
 
한편, ‘생방송 오늘 저녁’은 매주 월-금 오후 6시 10분에 방송된다.
 
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