맥주 효모, 어떤 효능 있을까?…‘탈모 방지·간 건강에 탁월’

(톱스타뉴스 박소윤 기자) 맥주 효모가 화제를 모으고 있다.
 
이에 맥주 효모의 효능에도 자연스레 많은 사람들의 관심이 쏠리고 있는 상황이다.
 
맥주 효모는 천연비타민 B가 풍부하게 함유되어 있다. 특히 B1이 많이 함유되어 있으며, 이는 피로 축적 방지 등에 효과가 있다.
 
더불어 맥주 효모는 간 건강에 좋은 것으로 알려졌다. 셀레늄이 풍부하게 함유되어 있어 간이 지질화되는 것을 막아 간을 보호할 뿐만 아니라 BCAA 아미노산이 다랑으로 햠유되어 있어 간질환 환자들의 회복식으로 손색이 없는 것으로 전해졌다.
 

 
맥주 효모의 효능으로 가장 알려진 탈모 방지에도 탁월한 효과가 있는 것으로 알려졌다. 이는 모발 생성을 위한 단백질 대사에 필수적인 비타민B군인 비오틴과 모발 단백질을 구성하는 시스틴, 메티오닌의 함유로 인한 것이다.
 
이외에도 맥주 효모의 효능에는 면역력 증진, 변비 해소, 소화 촉진, 다이어트 등이 있는 것으로 알려져 화제를 모으고 있다.
 
한편, 맥주 효모를 섭취하는 플레인 요거트 등에 넣어 섞어 먹는 등 다양한 방법이 있다.

박소윤 기자

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